日文輕鬆學

堅持不漲價★台灣製，台南佳里名產台南佳里名產獨特風味，送禮最佳選擇台灣製，低塩、不加防腐劑依循古法、手工精製、天然日曬
【泉億號】台灣嚴選 陳家老店 佳里名產 烏魚子 7兩 3入組◆今年烏魚子皆漲價，7兩重之烏魚子要買到好品質已不容易◆本品為台南佳里名產，供全省餐聽及喜宴，品質穩定，口味一流◆100%台灣生產製造，品質優、食用放心◆低鈉、天然日曬，風味絕佳 年節送禮最佳選擇◆專屬提袋，送禮大方又好看◆專屬禮盒，送禮氣派又體面(本三入組附3組禮盒提袋) 古法精製，品質精良◆依循古法、手工精製、天然日曬◆好吃看的見(本品實體拍攝，未作任何畫面處理)◆本產品由於是天然製品，隨著氣候環境的不同，產品的形狀、大小、顏色深淺也會有所差異，但保證不會影響到品質 送禮大方，整塊拿起來比手掌還大 粒粒分明、Q彈爽口，好吃不膩◆產品煎好時的橫切面，真的很好吃、粒粒分明烏魚子的料理方法：1.首先剝下魚子的卵膜，兩面輕輕的塗少許酒。2.炸法：於油入鍋，以能淹過魚子為準，並將油加至高熱，魚子入鍋油炸約10~20秒(視魚子厚度而定)，炸至兩面約1~2分熟(中間保留6~8分生)，如此魚子既香又粘牙，口感甚佳，在口中回味無窮。3.烤法：以弱火將兩面烤透至1~2分的程度為最適當。4.炸或烤好後，待冷斜切薄片，佐以蘿蔔片或蒜片。